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史多伦面包
手把手教你制作圣诞史多伦面包
史多伦面包是德国圣诞节的传统点心，象征着襁褓中的耶稣或纪念仁慈的“史多伦”国王。这款面包以高糖高油、易于保存为特点。制作材料包括温牛奶、酵母、全麦粉、黄油、糖、鸡蛋、香草精、葡萄干、山楂果脯干和核桃等，并需用朗姆酒浸泡果干。制作步骤包括发酵面团、加入黄油糊和全麦粉、揉合果料、整形、发酵和烘烤。最后在...
