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地沟油害
盖饭中的致癌因素分析
导语:按理来说,盖饭是比较正常的食物,但是外面餐馆的盖饭却存在大量的健康隐患,严重的还会出现致癌现象。盖饭通常由大米和各种蔬菜、肉类制成,食物种类多样且营养丰富,受到上班族的喜爱。然而,一些餐厅为了提升口感,会在烹饪过程中加入大量油脂,导致盖饭热量增加,同时高温烹饪也会使蔬菜和肉类中的营养素流失。此...