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药用价值

孕前食谱:芹菜虾子营养餐

虾籽味道鲜美且营养丰富,含有高蛋白,对肾虚者尤其有益。本文推荐一款适合孕前食用的芹菜虾子食谱。主料包括100克虾籽和250克芹菜,辅以大豆油、香油、花椒、盐和味精等调料。首先将虾籽用小火炸香,芹菜烫过后过凉备用。将虾籽与芹菜混合,加入调味品拌匀即可。虾籽不仅味道鲜美,还具有助阳功效;芹菜则富含铁、锌...

补血益肾推荐食用鳝鱼养生功效

中医认为黄鳝具有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等功效,常吃黄鳝有补气养血、温阳健脾、滋补肝肾、祛风通络的疗效。鳝鱼富含DHA和卵磷脂,有助于脑细胞发育,且含有极少脂肪和降血糖的“鳝鱼素”,适合糖尿病患者食用。鳝鱼还含有丰富的维生素A,能增进视力并促进新陈代谢。黄鳝肉、血、头、皮均有药用价值,《本草纲...

养生菊花枕,养肝明目好帮手

菊花具有清香之气,能使人神怡,并且有明目、祛暑的功效,可以缓解两眼昏糊、头晕、头痛等症状。菊花的药用价值很高,具有清热、解毒、祛风、平肝、明目的功效。根据中医传统经验,白菊花适合平肝明目,黄菊花则多用于散风清热。因此,明目多用怀菊,清热多用杭菊。古代流行一种“菊枕”,用晒干的甘菊花做枕心,具有清头目...

西红柿做法大全食谱

番茄是一种营养丰富的食材,含有维生素A、C、B1、B2及多种矿物质和微量元素。它还具有多种保健功效和药用价值。以下是几种常见的番茄家常做法:西红柿蛋汤,将番茄与鸡蛋相结合,简单美味;西红柿炒蛋,鸡蛋加水淀粉使口感更佳;西红柿炖豆腐,注重火候和水量控制;猪肝炒西红柿,铁含量高,适合补血;软炸番茄,外酥...

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