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荞麦面

饮食⋅ 2024-10-12 ⋅ 48 阅读

在忙碌的工作间隙，通过烹饪美食来放松身心，与亲朋共享美食带来的喜悦，是一种极佳的生活方式。为了帮助大家更好地享受这一过程，生活家特别推出了“生活家美食DIY”系列，旨在提供多样化的食材选择、调味品建议以及各种菜式的制作方法。本文分享的是一道以荞麦面为主角的健康菜品。荞麦面因其丰富的膳食纤维、维生...

田园荞麦面自制DIY图解教程

饮食⋅ 2024-09-12 ⋅ 110 阅读

生活家推出美食DIY系列满足需求。荞麦面性凉味甘营养丰富，有冷热食之分。晓洁用多种蔬菜与荞麦面拌炒，材料有南瓜、甜椒、西兰花等，做法包括煮面过冷河、炒香食材调味、倒入面拌炒等，还要注意面煮一次水，不可久炒，田园食材可自由搭配。