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红烧带鱼
孕前饮食大全：红烧带鱼营养丰富增强体质
导语带鱼富含优质蛋白质与不饱和脂肪酸，孕前准妈妈多吃带鱼有滋补强壮、和中开胃及养肝补血的功效。下面99育儿网小编为你详细介绍红烧带鱼的做法。材料包括带鱼400克，调料有大料1粒，葱3段，料酒、酱油、醋、盐、糖、姜片、蒜瓣各适量。首先将带鱼处理干净切段，煎至金黄捞出；再放少许油，加入大料、葱段、姜片和...
家常带鱼的几种常见烹饪方法
带鱼的做法多种多样，其中红烧带鱼、糖醋带鱼和清蒸带鱼是最常见的几种。糖醋带鱼需将带鱼洗净切段并用盐腌制，然后油炸至金黄，最后加入葱姜蒜、调味料及花椒油炒匀；红烧带鱼则需将带鱼腌制后裹蛋液煎至金黄，再加入调好的酱汁炖煮至汤汁浓稠；清蒸带鱼则是将带鱼切块剞刀，用葱姜、料酒等调料腌制后蒸熟，淋上明油即可。...
