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食材制作
婴儿常饮粥品推荐——宝宝营养食谱
以下是几种常见的婴儿粥食谱：鱼粥需将洗净去内脏的鱼蒸熟去骨，加入食盐、葱、少许酒制成；猪肝泥粥则需将猪肝切面处泥状物加酒、盐煮透；肉糜粥是将剁碎的猪瘦肉加酒去腥炒熟，放入稠粥中加盐即可；蛋花粥需将鸡蛋打入煮好的粥中边搅边烧，煮沸后加盐和熟油。此外，还有花豆腐、栗子粥等，前者将豆腐、青菜叶、鸡蛋黄等混...
菠菜面有助于改善婴幼儿营养不良状况
婴幼儿美食——菠菜面，可有效改善儿童营养不良问题。婴幼儿在1岁内生长速度较快，易出现营养不足的情况。菠菜富含磷质、铁质，有助于婴幼儿新陈代谢及营养吸收，促进骨骼和牙齿发育。此款菠菜面软烂且带有菜香，适合9-12个月大的婴儿及较大幼儿食用。所需原料包括菠菜20克、菠菜乌冬面100克、粟米蓉10克以及少...
教你煲益气补血汤改善脸色苍白
教你如何制作益气补血汤。首先，将猪脊骨250克斩大块洗净，放入开水锅内氽烫去血水，捞出用冷水冲洗干净。接着，将党参4根、红枣3颗、桂圆肉8颗、芡实40颗放入锅中，注入清水6碗，大火煲开后转中小火煲至剩3碗水，加入枸杞子20颗再煲10分钟，最后加盐调味即可。党参具有补中益气、健脾益肺的功效，适用于脾肺...
