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营养汤羹

家常菜谱:河蚌咸肉炖豆腐的做法

家常菜谱之河蚌咸肉炖豆腐具有清热解毒、明目益阴、镇心安神、消炎生肌、止咳化痰、止痢消积等功能。具体做法如下:豆腐切片,咸肉和河蚌分别切片和切段,青菜备用。先将豆腐用小火慢煎至金黄,另起锅放油爆香葱姜,加入咸肉翻炒,再加水和河蚌,放入豆腐,用中火煮至浓汤,撇去油末,加入青菜,最后撒上胡椒粉即可。注意河...

六大养颜滋补汤 好喝暖胃又美容

天气转冷,人们希望找到既能暖身又能滋补的美食,汤品成为首选。以下是六款暖胃又滋补的汤品推荐。第一款芋头海带鱼丸汤,芋头富含蛋白质、钙、磷、铁等多种营养成分,搭配海带和鱼丸,美味又滋补;第二款白玉瑶柱汤,主要原料为白萝卜、干贝和鸡骨架,口感清甜,具有滋阴润燥的功效。这些汤品不仅味道鲜美,还能帮助身体抵...

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