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广东老汤
茶树菇煲鸡汤的做法步骤图解
这款广东老火汤以鸡汤为主,融合了茶树菇的清香,味道鲜美而不腻。制作方法简单:首先,准备好鸡腿、猪脊骨、茶树菇干、蜜枣和姜片;接着,将鸡腿和猪脊骨清洗干净并焯水去血沫;然后,将所有材料放入锅中,加入适量凉水,先用大火煮沸后转中小火慢炖;最后,炖煮约一个半小时,调入适量盐即可。这样煲出的汤既保留了茶树菇...