标签：
汤菜制作
冬季进补十全大补汤制作方法详解
十全大补汤的制作方法：将鸡肉、鸭肉、鹅肉、猪肚、猪排骨、猪肘子剁成核桃块，与冬笋、墨鱼肉一同放入砂锅，再将党参、红枣、花生米、花椒、大料、其余九种药料分别用纱布包好，放入砂锅中，加入清水、葱、姜、蒜、酱油，大火烧开去浮沫，改小火炖至熟烂，约1.5小时，捞出调料和药料包，把党参、花生米、大枣拆包放回砂...
