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瘦肉精

食用含瘦肉精的猪肉对人体有何影响

央视3·15特别节目《“健美猪”真相》揭示了江苏省南京市市场上所谓的“瘦肉型”猪肉可能含有“瘦肉精”——一种国家明令禁止使用的饲料添加剂。这种添加剂导致猪只生长更快、瘦肉率更高,但对人体健康构成威胁。瘦肉精,即盐酸克伦特罗,原本是一种用于治疗哮喘的人用药,后来被发现可使猪只减少脂肪沉积、增加瘦肉率,...

瘦肉精猪肉危害人体健康

瘦肉精问题再次引发关注,记者揭露了市场中受欢迎的“健美猪”实际上使用了国家明令禁止的“瘦肉精”作为饲料添加剂的情况。这种现象不仅在江苏南京市场有所发现,还涉及到济源双汇食品有限公司收购此类猪肉的行为。据透露,这类猪因添加“瘦肉精”而在饲养过程中展现出更高的瘦肉比例,且在被收购时不易被检测出含有违禁药...

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