虾的美味做法总是让人好奇，今天就来教大家快手美味虾的做法。备好鲜虾等原料，青红椒切丝，虾洗净腌制后控干。烧热油锅倒入椒丝和鲜虾，至虾金黄时调味，烧约 1 分钟后淋芝麻油，拌匀装盘，简单快速却超美味。
快手美味虾的做法
原料准备
1、 鲜虾：洗净，挑去虾肠，加入料酒轻轻拌匀，腌制10分钟，然后控干水分备用。
2、 青椒、红椒：洗净切丝。
烹饪步骤
1、 油锅烧热，下入椒丝。
2、 然后倒入鲜虾。
3、 至虾两面金黄时，调入李锦记天成一味鲜酱油。
4、 转中小火烧约1分钟，淋入少许李锦记纯香芝麻油。
5、 拌匀出锅装盘即可。
烹饪小贴士
1、 虾要挑去虾肠，这样口感会更好。
2、 腌制虾的时候，加入料酒可以去腥，并使虾肉更鲜嫩。
3、 炒虾时，火候要掌握好，不要炒太久，以免虾肉变老。
4、 最后淋入少许芝麻油，可以使虾肉更加香滑。
这道快手美味虾做法简单，只需备好原料，将青红椒切丝，鲜虾处理后腌制，再依次进行油锅烧热、倒入鲜虾等步骤，最后调味出锅。简单几步，就能做出美味鲜虾，快试试吧！
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