食物是营养吸收的关键,那它有何功效?能预防疾病吗?哪些对健康有益?下面揭晓。莓类水果含高抗氧化物质,可防慢性疾病;奶制品能提供钙等关键元素,对抗骨质疏松,每天应摄入 3 份量低脂奶制品并做承重活动训练。
莓类水果
抗氧化物质的宝库
根据美国农业部研究表明,蓝莓是含抗氧化物质最高的水果,排在第二名的是小红莓,其次是黑莓和草莓。莓的颜色来源于花青素的色素,抗氧化物质可以中和自由基。
这种自由基可以引起慢性疾病的,如癌症,心脏病等。莓,特别是小红莓还可以防止尿管感染。
奶制品
骨骼健康的关键
奶制品不但是提供钙元素的好食品,而且它含大量的蛋白质,维他命(包括维他命D)和矿物质。
这些元素都是对抗骨质疏松症的关键元素。美国营养指示建议大家每天要摄入3份量的低脂奶制品,同时还建议每天做承重活动训练,可以强健骨骼。
1、奶制品含有丰富的钙质,可以帮助骨骼生长发育,预防骨质疏松症。
2、奶制品中含有丰富的蛋白质,可以为身体提供能量,促进生长发育。
3、奶制品中含有丰富的维他命D,可以帮助人体吸收钙质,促进骨骼健康。
注意:牛奶中含有乳糖,部分人可能会出现乳糖不耐受,建议选择低乳糖奶制品。
莓类水果含高抗氧化物质可防慢性疾病,如蓝莓等,小红莓还能防尿管感染。奶制品能提供钙等关键元素对抗骨质疏松,建议每天摄入 3 份量低脂奶制品并做承重活动训练,对健康大有益处。
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