春节将至，担心节后肥胖？别慌！合理饮食助你保持身材。勿暴饮暴食，早餐别忘；细嚼慢咽享美食；餐前喝汤控食量；少喝甜饮料和酒；以鱼蛋代肉；多做运动。还有“数字食谱”供参考，让你健康过节。
春节健康饮食指南
控制饮食，避免暴饮暴食
春节期间，各种美食诱惑让人难以抵挡，但要保持身材，就必须控制饮食，避免暴饮暴食。不要为了满足口腹之欲而过量进食，也不要因为节日气氛而遗漏或减免任何一餐，特别是早餐。研究表明，暴饮暴食不吃早餐的人更容易肥胖。
细嚼慢咽，享受美食
细嚼慢咽，慢慢品尝每一口食物，不仅能充分咀嚼食物，促进消化，还能从中体会美食的乐趣。此外，不要一边看电视一边吃零食，这样容易不知不觉吃进多余食品，增加热量。
餐前喝汤，减少食量
餐前喝一碗营养丰富、低热量的汤，如鱼汤、蔬菜汤、鸡蛋汤，可以增加饱腹感，减少用餐时的进食量。
远离甜饮料和开胃酒
尽量不喝甜饮料和开胃酒，这两样东西热量很高，会转化为脂肪，特别要当心。
选择健康蛋白质
多吃鱼、蛋来代替肉类。少吃肉类，最好吃禽类的肉，如能以鱼肉代替猪肉则更好。
积极运动，保持活力
在节日里，要进行各种形式的运动，如定时起床，游泳或逛街，保持身体活力。
“数字食谱”助你健康饮食
为了方便大家记住一天中所要摄取的营养元素，营养学家特别推荐了一款“数字食谱”：
1. 每天1个水果
2. 2勺素油
3. 3碗主食
4. 4盘蔬菜
5. 5份蛋白质食物
6. 6克食盐
7. 7种调味品
8. 8杯水
春节饮食别贪多，早餐别忘要吃好。细嚼慢咽享美食，餐前喝汤控食量。少喝甜饮和酒，多吃鱼蛋代肉类。多做运动增活力，“数字食谱”记心上，健康过节不长胖。
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