春季气温上升，大风沙尘增多且空气干燥。家长安排孩子饮食需注意，要补充钙质，春天是身高增长快季，孩子每天需 700 - 800 毫克钙，宜食补，排骨汤等含钙丰富且助吸收，胡萝卜等食物也富含钙，少吃含磷酸盐食物，婴幼儿多晒太阳助维生素 D 吸收。
春季儿童饮食营养指南
1. 补充钙质
春天是孩子身高增长最快的季节，因此，在这个季节给孩子补充钙质就显得十分重要。孩子每天需要的钙量是700—800毫克，适宜的供给量是每日不少于1000毫克。最好是食补，排骨汤或骨头汤不仅含钙丰富，而且有助于身体对钙的吸收。另外含钙丰富的食物还有：
1. 胡萝卜
2. 虾皮
3. 芝麻
4. 黄花菜
5. 萝卜
6. 海带
7. 芥菜等。
再就是少吃含有较多的磷酸盐的食物，如糖、巧克力、糕点，因为这些食物能阻碍钙在体内代谢。对于婴幼儿要经常晒太阳，帮助维生素D的吸收。
2. 多吃富含维生素的食物
春季气候干燥，孩子容易出现口干舌燥、便秘等症状。因此，要多吃一些富含维生素的食物，如新鲜蔬菜、水果等，以补充体内水分和维生素，增强抵抗力。具体来说，建议多吃：
1. 新鲜蔬菜：菠菜、油菜、白菜、西兰花、芹菜、胡萝卜等，含有丰富的维生素A、C、E等，能够增强抵抗力，预防感冒。
2. 新鲜水果：苹果、梨、香蕉、橙子、草莓等，含有丰富的维生素C、B族维生素等，能够补充水分，促进消化，增强免疫力。
3. 注意饮食卫生
春天是细菌繁殖的季节，孩子抵抗力较弱，容易发生肠道疾病。因此，要注意饮食卫生，防止细菌感染。建议：
1. 生吃蔬菜水果要彻底清洗干净，最好用清水浸泡一段时间。
2. 肉类要煮熟透，不要吃生的或半生的肉类。
3. 不要吃过期变质的食物。
4. 保持厨房干净卫生，餐具要定期消毒。
4. 规律饮食
保证孩子充足的睡眠和规律的饮食，才能保证孩子健康成长。尽量做到按时吃饭，不要暴饮暴食，也不要挑食、偏食。
5. 多喝水
春季气候干燥，孩子容易缺水，因此，要保证孩子充足的饮水量，最好是喝白开水，不要喝含糖饮料，因为含糖饮料会导致孩子肥胖和蛀牙。
春季儿童饮食注意事项
1. 不要给孩子吃过量的零食，零食会影响孩子的食欲，导致孩子营养不良。
2. 不要给孩子吃过于油腻的食物，油腻的食物不易消化，会加重孩子的肠胃负担。
3. 不要给孩子吃过于辛辣的食物，辛辣的食物会刺激孩子的肠胃，引起消化不良。
4. 不要给孩子吃过于冰冷的食物，冰冷的食物会刺激孩子的肠胃，影响消化。
5. 不要给孩子吃过量的盐，过量的盐会增加孩子的肾脏负担。
6. 不要给孩子吃过量的糖，过量的糖会影响孩子的牙齿健康，还会导致肥胖。
7. 不要给孩子吃过量的添加剂，添加剂会影响孩子的健康。
8. 不要给孩子吃过量的蛋白质，过量的蛋白质会增加孩子的肾脏负担。
9. 不要给孩子吃过量的脂肪，过量的脂肪会影响孩子的健康。
10. 不要给孩子吃过量的碳水化合物，过量的碳水化合物会影响孩子的健康。
春季气候多变，家长需重视孩子饮食。补充钙质很关键，春是身高增长季，孩子每日需钙 700 - 800 毫克，宜食补，排骨汤等含钙丰富且助吸收，胡萝卜等食物也可。少吃含磷酸盐食物，婴幼儿多晒太阳助维生素 D 吸收。
