冬季进补正当时，人参、鹿茸乃佳品。人参性温大补元气，可抗衰老等；鹿茸性温补肾壮阳，能使血红细胞等增加。二者用法多样，人参可泡水，鹿茸可研末或泡酒。不同体质按需选择，让你在冬季拥有健康体魄。
冬季进补
补气虚为主——人参
人参性温，味甘微苦，入脾、肺二经，大补元气。
现代药理研究发现，其主要有效成分为人参皂甙和黄酮类物质，分别有抗衰老、抗疲劳、对抗有害物质、抗肿瘤、提高免疫力、调节神经和内分泌系统等功能，增加冠状动脉血流量，减少心肌耗氧量，调节血脂，防止血管硬化等作用。
人参的用法
1、将人参切成薄片，每次取2～3克放入杯内加开水，浸泡1小时后便可饮用，饮完后再加入新水，如此循环。
2、最好12小时内服用完毕，最后嚼服人参片，也可将人参片直接含服。
3、如用于急救，每次取30克，浓煎顿服。
4、参须、参花、参叶亦可泡水当茶喝。
补阳虚为主——鹿茸
鹿茸性温，味甘咸，入肝、肾二经，有补肾壮阳之效。
李时珍在《本草纲目》中称鹿茸能“生精补髓，养血益阳，强筋健骨，治一切虚损……”。
现代药理研究表明，鹿茸精含多种氨基酸、硫酸软骨素、雌酮、骨胶原、蛋白质和钙、磷、镁等矿物质，有滋补、强壮作用，可使血中的红细胞、血红蛋白和网织红细胞增加，中等剂量可加强心肌收缩力、增加心输出量，对衰心脏有强心作用。服用可使人精力充沛，但阴虚者不可服。
鹿茸的用法
1、研末，每次取1克，放小米粥内服用。
2、或取鹿茸、山药各30克，分别切片，浸入500克白酒内，密封1周，每次取20毫升服用，日服2次，治阳事不举、尿频、面黑。
3、市面上有以鹿茸为主料制成十补丸、口服液等药，可按药品说明书服用。
冬季进补各有其道，人参补气虚，鹿茸补阳虚。二者功效显著，人参能大补元气、抗衰老等，鹿茸可补肾壮阳、增强活力。根据自身需求合理选用，注意用法用量，让冬季进补更科学有效。
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