想为 6 个月以上宝宝长牙补钙?试试油菜粥吧!大米煮烂后加剁碎油菜再煮 5 分钟。油菜钙铁维生素丰富,草酸少可多吃。菠菜等蔬菜虽营养但草酸高,需开水焯后逐步添加给宝宝做粥,简单又营养。
油菜粥
原料
大米30克、油菜叶5片
做法
1. 大米洗净加水煮至米熟烂。
2. 油菜叶洗净,剁碎。
3. 油菜放入粥中,再煮5分钟。
营养盘点
油菜中含有丰富的钙、铁和维生素C和胡萝卜素,油菜所含钙量在绿叶蔬菜中是最高的。油菜里含有的草酸很少,可以放心让宝宝多吃。
适合月龄
6个月以上的宝宝。
小帖士
菠菜、苋菜、空心菜、茭白等蔬菜都可以给宝宝做成各式各样的菜粥,但它们虽营养丰富,草酸含量却也较高,易形成草酸钙沉淀,影响钙的吸收。所以给宝宝食用前最好用开水焯一遍。这些蔬菜也需要一种一种逐步添加。
虾皮紫菜鸡蛋羹
原料
鸡蛋1个、虾皮2克、紫菜1克、水适量。
做法
1. 鸡蛋打散,加入少许水,搅拌均匀。
2. 虾皮洗净,紫菜剪碎。
3. 将鸡蛋液倒入碗中,放入蒸锅中蒸熟。
4. 将虾皮和紫菜放入蒸好的鸡蛋羹中,即可食用。
营养盘点
虾皮含钙量丰富,紫菜富含多种维生素和矿物质,鸡蛋富含优质蛋白,这三者搭配在一起,可以为宝宝提供多种营养,有助长牙补钙。
适合月龄
7个月以上的宝宝。
小帖士
1. 虾皮要选择新鲜、干燥的,不要购买有异味的虾皮。
2. 给宝宝食用虾皮时,要先将虾皮用开水焯一下,去除盐分,再加入鸡蛋羹中。
以上就是两款助孩子长牙补钙的油菜粥食谱啦,简单易做。油菜营养丰富,钙含量高且草酸少,适合 6 个月以上宝宝。菠菜等蔬菜虽营养,但草酸高,食用前最好焯一遍,且需逐步添加。
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