2011 年元月 5 号小寒至,此乃一年最冷时。小寒进补吃啥?如何补肾?别急,这里为你揭晓。从饮食的腊八粥到进补的当归生姜羊肉汤等,再到驱寒的中药材泡脚和按摩腹部等,让你轻松度过小寒,保持健康。

小寒进补,温暖过冬

饮食:腊八粥补气养血

小寒是农历二十四节气中的第一个节气,标志着一年中最寒冷的时期正式开始。小寒时节饮食方面要注意进补,以温阳补肾为主,其中最具特色的食物就是腊八粥。
腊八粥的传统做法是用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等煮熟,再加入染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、葡萄干等配料。
腊八粥具有益气生津、养脾胃、治虚寒、补气养血的功效,可以作为早餐或晚饭的主食,非常适合小寒时节食用。

进补:以补养肾气为主

小寒时节天气寒冷,进补应该以补肾驱寒为主。
1. 当归生姜羊肉汤:以“当归生姜”为主要原料,有温中补血、祛寒强身的作用,非常适合慢性疲劳、亚健康状态较为严重的白领一族。
2. 羊肾红参粥:适合有严重腰膝酸软、畏寒怕冷、性功能减退症状的人群,有益气壮阳、填精补髓的作用。具体做法为:羊肾1只,红参数克,均切成碎末,放入大米100克,熬粥。

驱寒:中药材泡脚

中医认为,“血遇寒则凝”,所以小寒养生做好驱寒非常重要。
小寒时节很多人会感觉到脚凉,即所谓“寒从脚下起”。可以用当归、红花、鸡血藤等中药材放于锅中,煮成水,每天倒入温水中泡脚使用。泡脚之后可以用5分钟揉搓足心涌泉穴,可以收到较好的驱寒效果,还可以促进睡眠。

按摩:每天搓按腹部调理脾胃

小寒时节可以多利用工作间隙按摩身体部位,不仅可以驱寒,还能调理身体机能。
1. 搓腹:搓热双手,再用右手放在左手上,绕着肚脐瞬时间搓磨腹部十分钟左右。连续坚持可以收到调理脾胃的效果,还可以有效预防便秘。
2. 搓腰:用掌心上下搓磨腰部,直到腰部红热,可以预防长时间坐班带来的腰肌劳损,也对预防女性的痛经很有好处。

小寒时节,饮食可食腊八粥补气养血,进补宜以补养肾气为主,如当归生姜羊肉汤等。还可通过中药材泡脚驱寒,按摩腹部调理脾胃,搓按腰部预防疾病,让我们在寒冷冬日也能保持健康。

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