你是否想知道南瓜银耳粥的做法及功效?它营养滋补,是养颜佳品。南瓜补中益气,银耳、蜂蜜更是滋补。本文将详细介绍其做法,让你轻松做出美味的南瓜银耳粥,快来一起试试吧!
南瓜银耳粥的做法
1. 准备食材
准备好南瓜、香米、银耳、蜂蜜。南瓜去皮、洗净、切小块。
2. 泡发银耳
将银耳提前泡发,洗净沥干水分备用。
3. 煮粥
将糯米洗净,与银耳一起放入锅中,加入适量冷水,大火煮开,中火慢煮20分钟。
4. 加入南瓜
倒入南瓜,煮10分钟。
5. 焖煮
煮好的糯米粥,稍稍焖一会。
6. 加入蜂蜜
盛入碗中,加入适量蜂蜜,拌匀食用。
南瓜银耳粥的功效
南瓜银耳粥营养丰富,滋补功效显著,是不错的养颜佳品。
1. 南瓜的功效
南瓜营养丰富,含有丰富的维生素A、C、E以及钾、镁等矿物质,具有补中益气、健脾养胃、降脂降压等功效。
2. 银耳的功效
银耳含有丰富的多糖类物质,具有润肺止咳、美容养颜、增强免疫力等功效。
3. 蜂蜜的功效
蜂蜜具有润肠通便、美容养颜、提高免疫力等功效。
南瓜、银耳、蜂蜜三者结合,营养丰富,相辅相成,共同发挥滋补功效。南瓜银耳粥适合各种人群食用,尤其适合脾胃虚弱、体虚乏力、皮肤干燥、免疫力低下的人群。
南瓜银耳粥做法简单,营养丰富,是滋补养颜佳品。南瓜补中益气,银耳、蜂蜜更是滋补之选。先备好食材,泡发银耳,煮糯米粥,再加入南瓜,焖后加蜂蜜。常食此粥,有益健康。
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