中医强调父精母血是胎儿孕育基础，孕前女方应多吃补血食物。99 育儿网推荐清炒猪血做法：猪血切大块氽后切小块，姜切丝，放油烧七成热，下猪血等翻炒，起锅放味精。此菜养血补血，适合血虚者，中医认为吃猪血可补阴血。
清炒猪血：孕前补血的佳肴
原料
1. 猪血 500 克
2. 姜 5 克
3. 食油 30 克
4. 料酒 3 克
5. 味精 少许
6. 盐 适量
制作步骤
1. 将猪血切成大块，放入开锅水中焯一下，捞出滤干水分，切小块。
2. 姜洗净，切丝。
3. 锅内放油后，烧至七成热，下猪血及料酒、姜、盐，翻炒。
4. 起锅放味精。
营养价值
猪血富含铁、蛋白质、维生素等营养元素，具有补血、清肠、解毒的功效。中医认为吃猪血可补充人体之阴血，对于血虚之人尤为适用。
孕前食谱
中医认为，父精母血是胎儿孕育的基础，故在孕前，女方一定要多吃些能够补血的食物和菜肴。清炒猪血简单易做，营养丰富，是孕前补血的佳肴。
此款清炒猪血，原料易得，做法简单。养血补血功效显著，适用于孕前血虚者。父精母血乃胎儿孕育基础，孕前女方宜多吃补血食物，而猪血能补充人体阴血，值得一试。
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