胡桃粥功效显著,能补肾、益肺、润肠。下面为你介绍一款孕前食谱——胡桃粥的做法。用 10 - 15 个胡桃肉捣碎,加 100 克粳米同煮成粥,可作晚餐或点心,适合多种人群食用。
胡桃粥的做法
原料
胡桃肉10~15个,粳米100克。
制作
1、将胡桃肉捣碎。
2、加粳米同煮为粥。
功效
胡桃粥具有补肾、益肺、润肠的功效,可供晚餐或点心服食,适用于肾亏腰痛、腿脚软弱无力、肺虚久咳、病后衰弱者食用。
胡桃粥的营养价值
胡桃,又称核桃,是坚果的一种,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等多种营养成分,其中维生素E含量较高,还有丰富的亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸。胡桃具有补肾壮阳、益智健脑、润肺止咳、养血生津、润肠通便等功效。
粳米,又称大米,是常见的粮食作物,富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素B族、矿物质等营养成分,具有补中益气、健脾养胃、生津止渴、利水消肿等功效。
胡桃粥将胡桃和粳米两种食材结合在一起,营养更加丰富,具有补肾益肺、润肠通便等功效,是孕前食谱的不错选择。
胡桃粥的食用建议
1、胡桃粥宜温热食用,不宜过热或过冷。
2、胡桃粥可根据个人口味添加其他食材,如红枣、枸杞、桂圆等,增加营养和美味。
3、胡桃粥不宜过量食用,建议每天食用1-2碗即可。
4、体寒、脾虚、消化不良者慎食胡桃粥。
胡桃粥的注意事项
1、胡桃性温,热性体质者不宜多吃。
2、胡桃含有油脂,不宜过量食用,以免引起肥胖。
3、胡桃粥中胡桃肉不宜煮的时间过长,以免营养流失。
4、过敏体质者食用胡桃粥前应先咨询医生。
胡桃粥功效显著,能补肾、益肺、润肠。小编为你带来其做法,原料为胡桃肉 10 - 15 个与粳米 100 克,将胡桃肉捣碎加粳米同煮成粥,可作晚餐或点心,适用于多种体虚者,快来试试吧。
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