饮食与运动搭配至关重要,能保持身材并补充营养。游泳要摄入硬滑面食、蜂蜜等;网球需赛前赛后补充糖分、水果等;室内健身要多吃红肉、豆类等;对抗性运动要摄取糖分、钙等。让我们一起了解运动如何搭配饮食吧。

游泳饮食

游泳需要补充的营养

游泳需要大量的能量,因为这项运动要调动身体的所有肌肉。此外,因为向前游时会遇到水的阻力,还要保持体温,所以必须摄入足够的热量。
1、硬滑的面食:煮得硬滑的面食可以保证碳水化合物的吸收。
2、蜂蜜:不仅是重要的能量来源,也是甲酸的来源。甲酸是一种防腐灭菌剂,可以抵抗鼻炎。
3、鸡蛋、油桃和胡萝卜:含有多种维生素,这些维生素是护理皮肤和头发所必需的,特别是被游泳池里的氯损伤以后。

游泳饮食的“间隔原则”

上一餐后到开始游泳前的一段时间,需要遵循一个“间隔原则”。

网球饮食

网球运动的特点

这项运动的特点在于耐力和抵抗力,需要耗费很大的能量,打完一场比赛后经常会出现新陈代谢紊乱现象,脱水现象严重,肌腱炎发生的几率大大增加。
1、富含碳酸的水:它能够抑制运动后人体内的血酸水平增高。
2、蒜:能促进人体组织的氧合作用、降低血压、调节经受剧烈考验的心脏跳动。
3、香蕉:能够提供糖分、镁、维生素B和钾,防止抽筋并为运动的肌肉补充能量。
4、榛子和向日葵油:提供维生素E,这种抗氧化维生素可以防止因打网球导致的炎症侵袭。

网球比赛前后补充的营养

不光是比赛前要注意补充糖分(可从面食、米饭、麦片中摄取)和水,而且在比赛过程中和结束后也需要补充水果。

室内健身饮食

室内健身容易疲惫的原因

对于同项运动,在室内会比在室外更容易使人疲惫。其原因在于室内的密闭空间里氧气不够充足,且在一个温度恒定的空间要维持体温更为困难,所以需要注意加强氧气的新陈代谢,多吃富含铁的食物。此外,补充水分也很重要。

室内健身需要补充的营养

1、红肉(羊肉、牛肉等):能够提供高质量蛋白质(对室内健身中的肌肉练习非常必要)和铁(为胸部提供氧气,为肺部和肌肉提供血红蛋白)。
2、豆类(如扁豆):提供运动所必需的慢糖和铜(和铁一起作用于人体)。
3、新鲜蔬菜:花椰菜、芦笋、芹菜等,能够促进泌尿,进而更好地排出体内毒素。

对抗性运动饮食

对抗性运动饮食的特点

对抗性运动是指空手道、柔道等等,这类运动在饮食上要注意摄取足够的糖分以维持和恢复体力,此外,还需要钙(如奶制品会让骨骼更结实)、铁(如肉、扁豆形成血红蛋白)以及脂肪酸等,运动前的饮食应清淡。

对抗性运动需要补充的营养

1、鱼和海鲜:提供酪氨酸,这种氨基酸可以刺激在运动时被激发的神经系统。
2、叶类蔬菜(花椰菜、卷心菜、菠菜):提供有利于血液凝固的维生素K和保证神经系统正常功能所必需的维生素B9。
3、谷物:提供运动中需要的慢糖和矿物盐,例如镁。

不同运动搭配不同饮食,游泳要保证碳水吸收等,网球赛前赛后需补糖分和水,室内健身要加强氧气代谢多吃铁食,对抗性运动要摄取多种营养,合理搭配饮食助运动效果更佳。

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