每位家长都期望孩子学习更好，这些食物能提升大脑功能。燕麦全麦供葡萄糖，瘦牛补铁增活力，浆果维 C 助记忆，蛋类提供优质蛋白，花生保护神经膜，深色蔬菜抗氧化，鲑鱼促进大脑生长，豆类富含多种营养，牛奶酸奶为大脑供能。
提升孩子学习能力的营养食谱
燕麦和全麦类
大脑需要持续的葡萄糖以供给能量，而燕麦和全麦类食物可大量提供葡萄糖。其中所含的纤维帮助调节葡萄糖释放入血，另外，燕麦和全麦类食物含B族维生素，可营养神经系统。
瘦牛肉
瘦牛肉含有最易吸收的铁，帮助孩子在校时保持活力，集中精力，另外还含锌，帮助增强记忆力。
浆果
草莓、樱桃、蓝莓和黑莓富含维生素C，其籽是Ω-3脂肪酸的良好来源。
蛋类
众所周知，蛋类可提供优质蛋白，而蛋黄中富含胆碱，可提高记忆力。
花生和花生酱
花生和花生酱富含维生素E，可保护神经细胞膜，另外其中的硫胺帮助大脑和神经系统利用葡萄糖补充能量。
深色蔬菜
西红柿、红薯、南瓜、胡萝卜和菠菜等深色蔬菜抗氧化力强，使大脑细胞更健康。
鲑鱼
富含Ω-3脂肪酸DHA and EPA的鲑鱼(又名大马哈鱼)促进大脑生长，增强大脑功能。吞拿鱼也是一种Ω-3脂肪酸的良好来源，但其含量不如鲑鱼。
豆类
豆类因富含蛋白、纤维、矿物质和维生素而确立了其在健脑方面的江湖地位。
牛奶和酸奶
奶制品富有蛋白质、碳水化合物和B族维生素，为大脑提供营养和能量。
这些食物都能为孩子提供大脑所需营养，提升学习能力。燕麦全麦供能，瘦牛补铁锌增活力，浆果维C护神经，蛋类胆碱提记忆，花生酱维 E 护膜，深色菜抗氧化，鲑鱼吞拿补脂肪酸，豆类富含多种营养，牛奶酸奶供能量，让孩子在学业上更出色。
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