宝宝身子虚弱？别慌！99 育儿网为你准备宝宝中医膳食调补食谱大全。冬季食谱含冬藏雪鸭煲，鸭子养胃滋阴，搭配瘦猪肉等食材，营养丰富。先煮烂鸭子，取汤加食材，武火煎熟调味，幼儿饭前可温热喝汤，助宝宝健脾养胃。
宝宝冬季食谱大全：副食类冬藏雪鸭煲
食补说明
鸭子性微寒，近平，味甘。有养胃滋阴，健脾补虚之功效。《随息居饮食谱》谓其“滋五脏之阳，清虚劳之热，补血行水，养胃生津。”中医学认为，鸭的滋补价值以老鸭优于幼鸭，雄鸭优于雌鸭，以绿头老雄鸭为滋补之佳品。冬瓜、芡实、米仁都以健脾养胃之长，加瘦猪肉之滋养脏腑之功效，是以幼儿补脾之佳肴。
材料
冬瓜500克、鸭子(或鸭腿)1只、瘦猪肉100克、米仁30克、莲子30克
制作
1、先将鸭子用高压锅武火煮烂。
2、取汤后放入瘦猪肉、冬瓜、芡实、米仁。
3、用武火煎至猪肉熟，放入作料调味，可加米醋，幼儿饭前温热时喝汤。
这些中医膳食调补食谱，将鸭子、猪肉等食材巧妙搭配，利用它们的营养成分和功效，为宝宝们提供了健脾养胃的佳肴。家长可根据宝宝的实际情况选择制作，让宝宝在美味中获得健康。
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