每个家长都盼孩子快长个,那帮助孩子长高的方法有哪些呢?专家建议试试食疗。本文介绍猪骨菠菜汤、鸡肝蛋皮粥、黄芪猪肝汤等,它们富含多种营养,可助孩子长高。但需注意,食疗只是辅助,配合睡眠和运动效果更佳。

帮助孩子长高的食疗方法

猪骨菠菜汤

食物功效:猪脊骨含有镁、钙、磷、铁等多种无机盐,菠菜中所含的酶,对胃及胰腺的分泌功能有良好的作用。
本方是补充镁、铁、钙、磷等无机元素的较好汤水。

原料:新鲜猪脊骨250-500克,菠菜150-200克。

制法:
1、用清水洗净猪脊骨,砍碎,放入沙锅内,加适量清水,先用旺火,后用文火煮2小时。
2、然后将洗净的菠菜放入汤中,再煮10分钟,待温,加入味料调味,饮汤吃菠菜。

鸡肝蛋皮粥

食物功效:每100克鸡肝中含蛋白质18克、钙21毫克、磷260毫克及丰富的维生素A。
鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白和卵球蛋白,以及丰富的钙、磷等无机盐。

原料:新鲜鸡肝50克,新鲜鸡蛋一个,大米100克。

制法:
1、先用清水洗净大米,放入沙锅内,加适量清水煮粥,至大米开花时为度。
2、然后将鸡肝洗净、剁泥,用香油适量炒热,备用。
3、鸡蛋去壳打匀,放锅内加少许香油制成蛋皮,切碎。
4、与热鸡肝一起放进粥内,煮至粥稠,待温,加味料调味食用。
每天2-3次。

黄芪猪肝汤

食物功效:每100克猪肝中含有蛋白质21克、钙11毫克、磷270毫克,以及多种维生素。
猪腿骨也含有钙、磷、镁、铁、钾等多种无机元素,配以黄芪、五味子,有利于蛋白质、钙、磷等成分的吸收,对小儿长骨的发育甚为有利。

原料:黄芪30克,五味子3克,新鲜猪肝50克,新鲜猪腿骨500克。

制法:
1、先将猪肝用清水洗净,切成片。
2、猪腿骨用清水洗净、打碎,与黄芪、五味子一起放进沙锅内,加适量清水,先用旺火煮沸后,改为文火煮1小时,再滤去骨渣和药渣。
3、将猪肝片放进已煮好的猪骨汤内煮熟,加进味料调味,待温时吃猪肝喝汤。
本食疗方可常食用。

提示:对于小儿的长高,食疗只是一种辅助方法,还应该配合足够的睡眠、适当的运动。多种方法共同配合,才能更好地帮助孩子长高。

这些食疗方法能为孩子补充营养,有助于长高。猪骨菠菜汤、鸡肝蛋皮粥、黄芪猪肝汤各有功效。但要记住,食疗只是辅助,需配合睡眠和运动,多种方法配合,助孩子更好长高。

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