孕前营养补充至关重要，牛肉富含营养，有益气血等。99 育儿网带来清炒酱牛肉做法。孕前要调整饮食习惯，平衡膳食，多补充维生素矿物质，如叶酸可预防胎儿畸形，宜食自然健康食物，忌偏食节食等，为怀孕做好准备。
孕前食谱之清炒酱牛肉
牛肉的营养价值
牛肉富含蛋白质和铁质，有益气血、补脾胃、强筋骨等作用。孕前多吃牛肉可补充元气，为孕育下一代打下良好基础。
孕前营养补充的重要性
做好怀孕前的身体准备和营养补充对每一位准备怀孕的女性来说都非常重要。孕前营养状况好的孕妇所生的宝宝不仅体重符合标准，健康情况好，而且抵抗力强，患病率较低，而孕前营养状况差的妈妈所生的宝宝的身体状况则远比不上前者。
孕前营养需求
孕前一定要调整不良的饮食习惯，做到平衡膳食，均衡地摄入营养，多补充维生素和矿物质。怀孕后所需营养会比平时大大增加，特别是对维生素和矿物质的需求，比平时增加了一倍以上。不及早调整，怀孕后可能发生某种营养素缺乏，不利于母子健康。
叶酸的补充
叶酸的补充尤其重要，补充叶酸可有效预防胎儿畸形。叶酸有抗贫血的功效，还有利于提高胎儿的智力，富含叶酸的食品有动物的肝脏、绿叶蔬菜、水果(柑橘、称猴桃和香蕉等)、豆类和谷类等。专家建议在怀孕前3个月和怀孕的前3个月都需要补充叶酸，也可以按医嘱用片剂补充叶酸。
孕前营养补益原则
如果不是严重贫血、缺钙等，孕前无须服用营养补剂，甚至叶酸的补充，也应尽量从日常饮食中摄取。孕前宜食各种自然、健康、含化学添加剂少的食物，荤素搭配、粗细搭配。
孕前饮食禁忌
1、忌偏食和节食。
2、忌酒。
清炒酱牛肉的做法
食材：酱牛肉、青椒、红椒、姜、蒜、油、盐、鸡精、生抽。
步骤：
1、将酱牛肉切成薄片，青椒、红椒切成丝，姜蒜切片。
2、锅中倒入油，烧热后放入姜蒜爆香。
3、加入酱牛肉片翻炒均匀。
4、加入青椒、红椒丝继续翻炒。
5、加入盐、鸡精、生抽调味，翻炒至青椒、红椒变软即可。
小贴士：
1、酱牛肉最好选用新鲜的，口感更佳。
2、青椒、红椒可以根据自己的喜好选择其他蔬菜。
3、如果喜欢辣味，可以加入辣椒。
清炒酱牛肉是一道简单易做的菜肴，营养丰富，适合孕前女性食用。希望这篇文章对您有所帮助。
孕前做好营养准备至关重要，牛肉富含营养，清炒酱牛肉做法简单。同时要注意调整饮食习惯，平衡膳食，多补充维生素和矿物质，尤其要重视叶酸补充，避免偏食、节食和饮酒，为怀孕打下良好基础。
