情人节礼物新选择,香蕉果干肉桂红糖面包超美味!香蕉泥与樱桃干融合,口感丰富。原料简单易备,做法细致。先将香蕉压成泥,再加入其他食材搅拌均匀,倒入模具烘焙。170 度中层一小时,出炉前用牙签检测,美味甜品轻松搞定,适合情人节分享。
香蕉果干肉桂红糖面包
材料准备
准备好以下材料:
1、香蕉2根
2、普通面粉170g
3、红糖170g
4、植物油60ml
5、鸡蛋2个
6、泡打粉11/2小匙
7、小苏打1/2小匙
8、盐1/2小匙
9、肉桂粉1/2小匙
10、樱桃干100g
制作步骤
1、将红糖擀碎,香蕉去皮放在保鲜袋中,用擀面杖压碎。
2、反复按压香蕉,碾成泥状,倒入一个大碗中。
3、如果香蕉泥还不够细腻,可以再擀面杖上套一个保鲜膜继续捣碎。
4、用刀切碎樱桃干,加入香蕉碗中,并加入红糖、鸡蛋、植物油,搅拌均匀。
5、将面粉、泡打粉、小苏打、盐、肉桂粉混合均匀,倒入香蕉红糖混合物中,无需过筛。
6、用切拌的方式混合,再翻版至无干粉。
7、模具中铺上一层拷贝纸,方便脱模。
8、将蛋糕糊倒入模具中,震荡数下,放入预热好的170度烤箱中,中层1小时,出炉前用牙签插入无粘连即可出炉。
特点介绍
这款香蕉果干肉桂红糖面包,黄桃的果粒纤维粗,切开后依稀可见,而香蕉的比较软,更容易擀成泥,所以基本上看不见,只能感受味道。也是一款适合做情人节礼物的甜品。
这款香蕉果干肉桂红糖面包,原料丰富,做法简单。香蕉易成泥,黄桃果粒清晰可见。烘焙温度 170 度,中层 1 小时,成品适合做情人节礼物。快动手试试吧,感受甜蜜的味道与温馨的氛围。
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