处暑过后,秋意渐浓。中医称“天人合一”,夏流汗多致体内水分不足,秋令气候干燥易致秋燥,伤人症状多样。防秋燥饮食调理最佳,如加蜂蜜的水、红枣等食物,少吃辛辣烧烤,还可参考润燥食谱,别暴饮暴食哦。

秋燥防治

秋燥的形成

秋燥是秋季常见的一种病症,中医认为,人的健康状况与自然环境息息相关,即“天人合一”。夏季人们流汗过多,体内水分不足,秋季气候干燥,更易造成津液缺乏、损阴伤肺,这就是“秋燥”。秋燥伤人,主要是因“干”成害。

秋燥的主要症状

秋燥的主要症状可以分为三类:
1、咳嗽、咽干、鼻燥、便秘等,如果失于调理,邪燥入肺,就会出现咳嗽,咽喉疼痛、口渴心烦、发热发烧等,燥热传入胃肠时,则易形成便秘;
2、皮肤干燥、口唇发干等;
3、秋燥还容易引起眼睛干涩等症状。
如有基础疾病者,还易引发、加重急、慢性支气管炎、肺气肿等呼吸道疾病。

秋燥食疗

有人说,秋燥无非就是缺水,我多喝点水不就行了嘛。事实上,只喝白开水并不能起到充分补水的作用。中医历来强调食疗的方法,“先进厨房,再进药房”就是这个意思。防秋燥,饮食调理无疑也是最好的方法。
1、食养应以养阴、生津、润肺为目的,采取平补、清补相结合的方法。
2、一般人群可选择一些富有营养又易消化的食物,如红枣、山药、莲子等;
3、对于慢性支气管炎的人,宜多吃一些梨或萝卜、银耳、百合,有清肺化痰的作用。
4、秋季要少吃辛辣烧烤类食物,如辣椒、生姜、大葱、生蒜、花椒等。这些本就是热性食物,又在烹饪过程中失去不少水分,食用后特别容易上火。“老祖宗说一年之内,秋不食姜,是很有道理的。

秋季饮食注意事项

天气逐渐转凉后,人们食欲会大振,晚上休息时也舒服多了,闲时大家都愿意休息一下疲惫的身体,也就是“秋乏”。这样一来,我们每天摄入的热量大于消耗的热量,很容易导致体重增加。“胖”起来的后果我们已经讲过多次,所以,你一定不要纵容自己暴饮暴食哦。

润燥食谱

食谱一:雪梨饮

雪梨、蜂蜜适量。雪梨去皮切碎,捣汁饮用,或将其熬膏加蜂蜜饮用。功效:缓解秋燥引起的口干、口渴、咽干等症。

食谱二:黑木耳粥

黑木耳5克、红枣5枚、粳米100克、冰糖适量。将黑木耳发好、撕小块。粳米、红枣(去核)洗净,三者同放锅内加水,.文火熬熟后,加入冰糖调味即可。功效:滋阴润肺。

食谱三:银耳枸杞玉米糖水

银耳、枸杞、红枣、甜玉米粒、冰糖各适量。银耳泡开后焯水、捞出;银耳、枸杞、红枣先加水、冰糖煮至银耳软烂。.加玉米粒再煮十五至二十分钟。功效:补血养阴、润燥。

处暑过后秋意浓,防秋燥饮食调理佳。中医讲“天人合一”,秋燥易伤津液损肺。多喝蜂蜜水,食红枣等食物,少吃辛辣烧烤。秋燥易致多种症状,别暴饮暴食,可试试雪梨饮等润燥食谱。

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