很多人认为健身后喝巧克力奶不好，实则不然。《运动营养学》期刊研究表明，巧克力奶富含营养，能补充肌肉营养、保留水分恢复能量，比清水更优。但要考虑运动水平，自行车等运动员适合，周末网球爱好者则不太适宜。
健身后喝巧克力奶，效果竟比运动饮料更好？
颠覆认知：巧克力奶并非健身后的“禁忌”
健身后喝巧克力奶，似乎是很多人的“禁忌”。然而，最新研究表明，这种想法或许需要改观。根据《运动营养学》期刊上的最新研究结果，巧克力奶作为一种富含营养的饮料，其实非常适合运动后饮用，甚至比清水或运动功能饮料的效果更好。
科学依据：巧克力奶的“营养优势”
巧克力奶的优势在于它含有双倍的碳水化合物和蛋白质，这对于疲劳的肌肉补充营养至关重要。1、碳水化合物能为肌肉提供能量，帮助肌肉恢复；2、蛋白质能修复肌肉损伤，促进肌肉生长。除此之外，巧克力奶还含有丰富的钙元素，以及低含量的钠元素和糖分，可以帮助运动员保留水分和恢复能量。
与清水相比，巧克力奶除了补充水分外，还能提供肌肉所需的营养物质，甚至能够影响新陈代谢。参与研究的贾森·卡尔普指出：“水里就没有这些能影响新陈代谢的成分。”
适用人群：巧克力奶并非人人适用
虽然巧克力奶有诸多优点，但并非所有人都适合在锻炼后饮用。1、如果只是进行一些低强度的运动，比如周末打打网球，就不适合喝碳水化合物含量太高的巧克力奶。2、而对于自行车手、游泳者或者长跑者等进行高强度、长时间运动的运动员，他们需要高卡路里、碳水化合物和蛋白质的食品来维持体力，巧克力奶就是他们的理想选择。
实验证明：巧克力奶效果与运动功能饮料相当
研究人员在9名自行车手身上进行了试验，他们让运动员骑车达到疲劳状态后休息4个小时，然后分别饮用巧克力低脂奶、佳得乐或其他运动功能饮料，之后再次骑车直至再次达到疲劳状态。结果显示，饮用巧克力奶的运动员跟喝运动功能饮料的人表现相同，甚至更好。
由此可见，巧克力奶并非健身后的“禁忌”，它能为运动后疲劳的肌肉提供充足的营养，帮助运动员恢复体力，甚至比运动功能饮料的效果更好。但要注意，巧克力奶的适用人群有所区别，并非所有运动后都适合饮用。
运动后喝巧克力奶效果佳，它含双倍碳水化合物和蛋白质，能补充疲劳肌肉营养，富含钙且钠糖低，助保留水分恢复能量。周末运动者不宜喝高碳水巧克力奶，自行车等长时运动者适合。试验表明其效果不逊于运动功能饮料。
