盛夏已过，立秋来临。身体需求有变，“贴秋膘”话题再起。是该贴还是不贴？如何贴？吃啥贴？文中将为你解答。从补充营养到选择食物，带你了解与时俱进的贴秋膘方法。
立秋养生：告别“贴秋膘”，科学补充营养
告别“贴秋膘”：营养补充更重要
立秋过后，人们习惯了“贴秋膘”，认为需要多吃肉类来补充营养，但这种说法并不完全正确。现代都市人肥胖比例高，过度摄入脂肪反而不利于健康。与其盲目“贴秋膘”，不如根据自身需求补充营养。
秋季营养补充指南：
1. 补充维生素A：多吃绿叶菜和橙黄色蔬菜
夏季饮食以瓜果为主，缺乏类胡萝卜素和B族维生素。秋季应多吃绿叶菜和橙黄色蔬菜，如芥蓝、菠菜、绿菜花、胡萝卜、南瓜等，补充维生素A，预防暗视力下降、眼睛干涩、呼吸道感染等问题，同时补充叶酸和维生素B2。
2. 改善肠胃功能：多吃发酵食品
夏季人们食欲不振，胃肠消化功能较弱。秋季应适当补充发酵食品，如各种发酵面食品、醪糟、豆豉、豆酱、酱豆腐、麻豆腐、豆汁、酸奶等。发酵食品富含B族维生素，同时能提高营养物质吸收率。
3. 补充B族维生素和钾镁：多吃薯类
薯类食品富含B族维生素和钾镁，能健脾益气，预防肥胖和多种慢性病。秋季应多吃山药、甘薯、芋头、马铃薯等，替换部分精白米面，作为养生措施。
4. 补充优质蛋白质：多吃蛋类
蛋类富含优质蛋白质、脂肪酸、维生素和卵磷脂，是秋季补充营养的良好选择。健康人每天吃一个带黄的鸡蛋不会引起胆固醇升高问题。
5. 补充维生素E和微量元素：多吃坚果
坚果含有维生素E和多种微量元素，对心脏健康有益。每天一小把果仁即可满足需求。秋季气候干燥，选择坚果时要注意不要炒得太干太燥。
6. 针对性补充：针对身体瘦弱、贫血、低血压人群
针对身体瘦弱、贫血、低血压人群，推荐适当补充牛羊肉和动物内脏，并配合主食，提高抗寒能力。
立秋时节，身体需求有变，“贴秋膘”需谨慎。多吃绿叶菜等可补维生素，发酵食品助消化，薯类强健身体，蛋类补充营养，坚果利于心脏。瘦弱等人群可适量吃牛羊肉等。按需补充，莫盲目贴膘。
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