减肥的人都明白吃夜宵易致胖，那怎样吃宵夜不胖呢？要把握好时间和食物选择。胃需 7 小时消化加 2 小时扫除，夜宵最好 11 点前吃。宵夜可选水果如苹果等，或需咀嚼的半熟蛋等，这些能助消化、消耗热量，让你吃宵夜也能瘦身。
宵夜什么时候吃？
夜宵时间的选择
许多人知道吃夜宵容易导致肥胖，但偶尔嘴馋想要吃宵夜怎么办呢？其实只要把握好时间，吃夜宵也不一定会胖。
人体除了消化食物，还需要一两个小时的“扫除工作”，才能将食物残渣清理干净。如果吃夜宵后没有给胃足够的“扫除”时间，第二天就容易出现消化不良的肿胀感。
因此，如果你第二天会睡到早上8点，就需要往前推7小时的消化时间加上2小时的清理时间，所以吃夜宵的时间最好不要超过11点。
当然，如果选择容易消化的食物，消化时间会缩短，那么吃夜宵的时间就可以稍微往后推一点。
宵夜吃什么？
水果：营养丰富、饱腹感强
水果是最佳的夜宵选择，因为它们营养丰富，而且容易消化，能够满足瞬间的饥饿感，并带来饱腹感。
推荐一些适合夜宵食用的水果，例如苹果、番茄和香蕉，这些水果都比较容易消化，不会给胃造成太大的负担。
如果你属于容易发胖的体质，可以选择这些水果作为夜宵。
研磨及咀嚼性食物：帮助消化、减少热量囤积
研究表明，经过研磨的食物比原物直接烹煮更容易消化。
例如，半熟的鸡蛋比水煮蛋更容易消化。
另外，咀嚼的动作可以消耗热量。
因此，如果一定要吃夜宵，可以选择需要咀嚼的食物，例如坚果、蔬菜等，这样可以减少食物热量的囤积，避免转化为脂肪。
掌握好宵夜时间和食物选择，能让吃宵夜不发胖反而瘦身。11 点前吃易消化食物，或选择需咀嚼的如半熟蛋等。水果如苹果、蕃茄、香蕉也是夜宵佳选，既营养又能满足饥饿感，助你轻松应对宵夜与减肥。
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