肉食是孩子成长营养源，宝宝何时可吃肉？怎样添加？不爱吃咋办？动物性食品很重要，虽利于发育，但过量或偏食有弊端。5 - 6 月起可少量添加鱼、虾肉，注意新鲜、无刺壳，清蒸简单，循序渐进，别强迫，观察反应，掌握个体化原则。
给宝宝添加肉辅食的科学方法
为什么要给宝宝添加肉类辅食
动物性食品，也就是肉类食品，是优质蛋白的重要来源。肉类蛋白中的赖氨酸含量很高，补充了植物性蛋白中赖氨酸不足的问题，而且肉类的胆固醇和脂肪酸含量高，是婴幼儿发育所必需的。
肉类中的脂溶性维生素A、E、K等较为丰富，还含有维生素B12、叶酸、泛酸等水溶性维生素，这些都是婴幼儿健康成长发育不可缺少的营养素。
肉类中的铁、锌等矿物质和微量元素在人体中的吸收和利用率很高。由此说来，肉类食品应当作为婴幼儿食物组成中重要的一味。
什么时候开始给宝宝添加肉类辅食
从婴儿5-6个月起，在机体状况良好的情况下可开始添加鱼、虾肉少许。鱼、虾肉的纤维成分较少，肉质鲜嫩，易于消化吸收，特别适合婴幼儿消化道尚不健全的特点。
而且鱼虾类脂肪酸中，EPA、DHA含量较高，对婴幼儿神经系统发育有良好的作用。
怎样给宝宝添加肉类辅食
1、刚开始时应从单个品种开始，少量添加，给婴儿吃要选择新鲜、无污染的鱼虾，剔除鱼刺和虾壳后烹调。
2、烹调方法尽量简单，以清蒸为好，不要添加任何调味品。
婴儿的味觉处在早期形成阶段，要让他体验食物的原有风味，不需要增加其他味道，以免掩盖食物的真实滋味。此外，婴儿的肾脏功能尚不健全，过量吃盐不利于婴儿健康。
3、婴儿的牙齿尚未萌出，要将蒸熟的鱼、虾碾碎，用小勺喂婴儿吃。
一边喂一边观察有无过敏或其他不适。如果婴儿表现正常，可继续添加其他种类。同时注意观察婴儿的表情和反应，一般情况下健康的婴儿都喜欢吃鱼虾。
4、家长要注意的是，即使婴儿食欲再好也不要过量喂食，以免消化不良或“伤胃”。
观察婴儿的皮肤反应和排便情况，如果一切正常，可逐渐增加摄入量。如果婴儿拒绝食用，不要硬塞，先分析拒食的原因，再对症下药。
宝宝不爱吃肉怎么办
不要勉强宝宝注意进食量由少到多，不要勉强孩子。
如果孩子拒食，一定有理由，年轻妈妈应尽量找出原因。
对体质较弱、有挑食习惯“难喂养”的婴儿要有耐心。妈妈不能看到其他婴儿已经能吃很多食物，而且长得壮，就加大饭量，逼迫孩子吃肉，这种急于求成的做法往往造成婴儿逆反和抵触情绪。
其实每个孩子的情况都不相同，而且婴儿的饮食爱好受父母遗传等影响，具体应用时要掌握个体化原则。
给婴幼儿添加肉辅食需科学合理。5 - 6 个月起可少量添加鱼、虾肉，先单一品种，剔除鱼刺虾壳清蒸。注意适量，过量或强迫喂食易致消化不良等。观察皮肤反应、排便，正常可逐渐增加，尊重个体差异，耐心对待难喂养婴儿。
