十一个月的宝宝饮食逐渐丰富，从水或泥状食物转向碎菜等。本文将详细介绍 11 个月宝宝可吃的各类辅食，如蔬菜、肉类、豆制品等，以及辅食添加的餐次和注意事项，让宝宝吃得更健康。
11个月宝宝辅食添加指南
1. 辅食种类
11个月的宝宝已经可以尝试更多样化的食物，除了水和泥状食物，可以开始接触碎菜或颗粒状的食物，帮助宝宝锻炼咀嚼和吞咽能力。
1. 蔬菜： 黄瓜、冬瓜、西红柿、青菜、芹菜、西兰花、蘑菇、胡萝卜、香菇、木耳、笋瓜、茄子、土豆等等。
2. 肉类： 刺少的鱼、牛肉、鸡肉、猪肉等。肉类富含蛋白质，搭配蔬菜可以自然提鲜。
3. 蛋类： 可以吃蒸全蛋。
4. 豆制品： 豆腐等豆制品可以适量添加。
2. 辅食添加建议
1. 主要食物： 粥、面条（面片）、软饭
2. 辅助食物： 母乳/配方奶、白开水、鱼肝油（维生素A、维生素D比例为3:1）、水果汁、菜汁、菜汤、肉汤、米粉（糊）、菜泥、水果、肉末（松）、碎菜末、稠肝泥、动物血、豆制品、蒸全蛋、磨牙食品、小点心（自制蛋糕等）
3. 辅食餐次安排
1. 母乳或配方奶： 每天2次
2. 辅食： 每天3次
上午：
6:00 母乳喂哺10～20分钟/牛奶或配方奶200毫升
8:00 喂磨牙食品/小点心若干，菜汤/肉汤100～120毫升，水果1～3片
10:00 喂粥一小碗（加肉松、菜泥、菜末等2～3小勺），鸡蛋半个，饼干2块/馒头一小块
12:00 喂碎肉末/碎菜末/豆制品/动物血/肝30～60克
下午：
14:00 喂软饭一小碗，碎肉末/碎菜末/豆制品/动物血/肝30～60克，鸡蛋半个
16:00 喂磨牙食品/小点心若干，水果1～3片，温开水/水果汁/菜汁100～200毫升
18:00 喂面条/面片一小碗，豆制品/动物血/肝末/肉末/碎菜末30～50克，肉汤50～100毫升
夜间：
20:00 喂磨牙食品/小点心若干，温开水/水果汁/菜汁100～120毫升
22:00 喂母乳10～20分钟/牛奶或配方奶200毫升
备注： 鱼肝油每天1次，每次400μg
11 个月宝宝辅食丰富多样，蔬菜、肉类、蛋类等皆可。就餐规律要把握好，餐次安排细致。各类辅食如粥、面条等搭配母乳或配方奶，还有多种辅助食物。注重自然调味提鲜，让宝宝健康成长。
