很多西餐厅都有土豆浓汤，味道令人难忘。今天，小编将教你制作这道美味。只需土豆、洋葱等原料，按步骤翻炒、煮制、搅拌，最后调味撒香。简单几步，就能在家享受浓郁的火腿土豆浓汤，快来试试吧！
美味土豆浓汤，轻松在家享用
材料准备
土豆浓汤，这道西餐厅的常见菜，香浓美味，让人回味无穷。今天就来教大家，在家也能轻松制作这道美味的汤品。以下是所需材料：
1、土豆：适量，去皮切成小丁
2、洋葱：1个，切碎
3、黄油：适量
4、清鸡汤：适量
5、牛奶：适量
6、火腿：适量，切碎
7、法香：少许，装饰用
8、盐：少许
9、白胡椒粉：少许
制作步骤
1、将土豆去皮切成小丁，洋葱和火腿切碎。
2、锅中放入黄油，小火加热至溶化，加入洋葱碎煸炒至香味溢出。
3、加入土豆丁继续翻炒，倒入清鸡汤和牛奶，煮沸后转小火慢煮15分钟。
4、关火，将汤汁倒入搅拌机中，打碎搅拌成浓汤。
5、将浓汤倒回锅中，继续加热至煮沸，用盐和白胡椒粉调味。
6、关火，撒入火腿碎和法香即可出锅享用。
制作技巧
1、为了使土豆浓汤更加香浓，可以将土豆和洋葱用黄油煸炒至金黄。
2、加入牛奶可以使汤汁更加浓稠，也可以根据个人喜好调整牛奶的用量。
3、如果喜欢口感更加细腻的土豆浓汤，可以将煮好的土豆用料理机打成泥，再加入牛奶和清鸡汤煮制。
4、加入少许法香可以增添香气，也可以根据个人喜好替换成其他香料，比如百里香、迷迭香等。
简单几步，就能在家做出西餐厅同款土豆浓汤。准备好原料，按步骤操作，小火慢煮，搅拌成浓汤，调味后撒上火腿碎和法香，浓郁美味，让你在家也能享受到西餐厅的口感。
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