你是否想知道黑木耳炒芹菜的美味做法？将杜仲烘干研粉，黑木耳发好去根，芹菜切段等备好食材。武火烧热炒锅，加素油，爆香姜片等，放入芹菜等翻炒至断生即成。此菜补肝肾、降血压，适合阴阳两虚型高血压病患者食用。
黑木耳炒芹菜的做法
准备材料
1. 将杜仲烘干研成细粉；
2. 黑木耳用清水发泡，去除蒂根；
3. 芹菜洗净切成段；
4. 姜切成片，葱切段；
5. 蒜去皮，切成片；
烹饪步骤
1. 将炒锅置于武火上烧热，加入植物油，待油烧热至六成时，放入姜片、葱段、蒜片爆香；
2. 随即放入芹菜、黑木耳、盐、杜仲粉，翻炒至芹菜断生即可。
健康提示
1. 该菜适用于头晕眼花、耳鸣健忘、腰膝酸软、面色少华、间有烘热、神疲乏力、夜间多尿、肢清足冷、心悸、气急、舌质淡、脉沉细无力等症状。
2. 杜仲具有补肝肾、降血压之功效，适于阴阳两虚型高血压病患者食用。
通过以上步骤，轻松学会黑木耳炒芹菜的做法。既能品尝美味，又能起到补肝肾、降血压的作用，尤其适合阴阳两虚型高血压病患者。快来试试吧！
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