今日教你制作香芋排骨粥,步骤简单易操作。先将排骨、芋头处理好,开水氽烫排骨后放入电锅,加大米等食材煮粥,约 40 分钟,粥软烂后加芋头,芋头能轻松插入时加调味料洒葱花。注意用电饭锅煮粥要有相应功能,材料视锅大小放,可中途捞出再放。

香芋排骨粥制作步骤

准备食材

1. 排骨斩小件,芋头切成小方块,香葱切碎,大米洗净。
2. 锅内烧开水,放入排骨氽烫至出血水,捞起洗净。

开始烹饪

1. 将大米,姜片,排骨放入电锅内,加入适量清水。
2. 按下煮粥键(1小时)其实只要40分钟即可
3. 到粥煮至软烂了,再加入切块的芋头继续煮。
4. 煮至芋头可以轻松的用筷子插入时,加入调味料,洒上葱花即可。

注意事项

1. 用电饭锅煮粥.要有煮粥或是煲汤功能的才行..因这种功能可以细火慢煲无需看管,也不会沥锅。
2. 材料视锅子的大小来放,我家的锅子小,这些材料有些多了。煮到一半的时侯我把粥捞出来再放材料的。

香芋排骨粥制作简单,先将食材处理好,开水氽烫排骨,再放入电锅加清水煮粥,注意用电饭锅煮粥需有相应功能。40 分钟左右粥软烂后加芋头,芋头可插透时加调味料撒葱花,味道超棒,大家快试试吧。

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