对于上年纪及健身人群,运动中适当补糖利于健康。它是能量来源,短时间大强度运动多由糖供给;是中枢神经系统主要燃料,能预防疲劳;可节约蛋白质、促进体力恢复、稳定免疫机能、调节脂肪代谢,作用多多。

运动中的糖:不可或缺的能量来源

1. 糖是运动的能量引擎

糖是人体最主要、最快速的能量来源,尤其是短时间、高强度的运动,糖几乎是唯一的能量供给。而长时间、低强度的运动,人体首先利用糖提供能量,等到糖储备消耗殆尽,才开始动用脂肪或蛋白质。

2. 维护中枢神经系统

大脑依赖血糖氧化获得能量,维持正常运作。血糖浓度降低,会影响中枢神经系统功能,导致疲劳、头晕等现象,影响运动效果。

3. 保护蛋白质

正常情况下,蛋白质提供的能量比例较低。但是,当体内糖储备下降时,蛋白质会参与氧化供能和合成葡萄糖,导致蛋白质消耗。因此,摄入足够的糖,保持充足的糖储备,可以保护蛋白质,维持身体功能平衡,尤其对于健身人群至关重要。

4. 加速恢复

运动过程中,人体会大量消耗糖,运动后及时补充富含糖分的食物或运动饮料,可以有效缩短身体恢复时间,加快体力恢复。

5. 稳定免疫

运动中补充糖,能够保持血糖稳定,减少应激激素分泌,有利于维持免疫功能。

6. 调节脂肪代谢

补充糖可以提高体内糖储备和利用率,调节脂肪代谢,抑制酮体的生成,进而改善运动能力。

上了年纪运动时适当补糖利于健康,它是运动能量来源、中枢神经燃料,能节约蛋白质、促体力恢复、稳免疫机能、调脂肪代谢,对健身人群很重要,能让运动更高效。

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