科学研究表明，补充维生素能防肌肤老化等。纤维素可排毒减少黑斑，各类蔬菜和杂粮可补充。含维生素 A 的食物能促进代谢，B 族维生素能防色素沉着，维生素 C 可阻止黑色素生成，维生素 E 能减少脂褐质。要注意别吃“感光”蔬菜哦。
想要拥有对紫外线防御能力强的肌肤？这些营养素不可少！
维生素A
含有维生素A的食物如菠菜、南瓜、白薯、洋葱、木瓜、芒果、葡萄等，具有促进新陈代谢、改善皮肤血液循环的功效，多食用可以防止黑色素的形成。
B族维生素
缺乏B族维生素能引起色素沉着，夏季多吃一些含B族维生素的食物，如全麦、燕麦、花生等，可以提高肌肤对阳光的抵抗力，减少色素沉着。
在B族维生素中，维生素B2也叫核黄素，能保持皮肤的新陈代谢正常，使皮肤光洁柔滑、展平褶皱、减退色素、消除斑点，它的主要食物来源包括瘦肉、奶类、蛋类、大豆及其制品和绿色蔬菜。
维生素C
维生素C能中断黑色素生成的过程，可阻止已生成的多巴胺进一步氧化，将其还原为多巴，并能干扰黑色素的生成过程。
如果不想被晒黑，不妨多吃些富含维生素C的食物，如西红柿、橙子、柠檬、山楂、柑橘等。
维生素E
维生素E能减少和防止皮肤中脂褐质的产生与沉积，各种坚果、小麦胚芽及鲫鱼、海虾、植物油等都是维生素E的良好来源。
除了补充营养，也要避免一些食物
如果你你是比较容易长斑的皮肤，就最好别吃“感光”蔬菜，如芹菜、韭菜、香菜等就是感光蔬菜。这类食物吃多了，皮肤经紫外线照射易产生斑点。
所以，并不是所有的食物都能帮你防晒，有些食物还会起到相反的作用哦。
粗纤维食物
纤维素粗纤维食物有通肠的作用，每天食用可将体内集聚的毒素排出体外，减少黑斑形成的机会。豆苗、芦笋等蔬菜及海带、各种菇类、杂粮都可补充粗纤维。
不同维生素及食物对肌肤状态影响各异，补充某些维生素可防肌肤老化等。粗纤维食物能排毒减黑斑，含各类维生素的食物也各有功效，如维生素 A 促代谢等。但要注意“感光”蔬菜，避免皮肤经紫外线照射生斑，并非所有食物都能防晒哦。
