日常使用的一次性筷子竟可能是肺癌凶手。虽有些餐馆提供消毒筷，但更多顾客认为其不卫生。专家提醒，应选消毒到位的反复使用型筷子，因其制作难无菌且易发霉，保质期短，长期使用过期筷易患肺病，若用需先烫洗。
一次性筷子，潜在的健康风险
一次性筷子的制作过程
一次性筷子在制作过程中并不能完全保证无菌。木材和竹子本身就含有水分，很容易发霉。即使是经过高温消毒处理，也无法完全杜绝霉菌的滋生。
一次性筷子的保质期
一次性筷子的保质期只有半年，过期的一次性筷子更容易滋生霉菌。长期使用过期的一次性筷子，霉菌就可能进入肺部，引发肺部疾病。
霉菌对人体健康的危害
霉菌在潮湿的环境中容易繁殖，对人体健康危害极大。长期接触霉菌，容易导致肺病，例如肺结核、肺癌等。
如何降低使用一次性筷子的风险
选择消毒到位的反复使用型筷子
专家建议消费者选择消毒到位的反复使用型筷子，而不是一次性筷子。反复使用型筷子可以保证消毒到位，避免霉菌滋生。
使用前用开水烫一下
如果一定要使用一次性筷子，建议使用前用开水烫一下，这样可以清除表面的灰尘，杀死一些细菌，去掉有毒化学物质。
专家提醒
专家提醒，消费者应该提高健康意识，选择安全的餐具，避免使用一次性筷子带来的健康风险。
专家强调，消费者应选消毒到位的反复使用型筷子，而非一次性筷子。因其制作难无菌，易发霉，保质期短，长期使用易患肺病。若使用一次性筷子，最好用开水烫，清除灰尘、杀菌去毒。别让日常使用的筷子成为肺癌凶手。
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