很多人喜爱红枣，其功效作用多，吃大枣好处不少。今介绍有关大枣养生的 14 个小秘方，如辅助治疗过敏性疾病、慢性疾病后补虚、补肝肾等。还有花生大枣搭配的养胃秘方等，注意服用时的诸多事项哦。
大枣养生的14个小秘方
1. 过敏性疾病
对于过敏性疾病，如过敏性鼻炎、过敏性哮喘、过敏性紫癜、荨麻疹等，每日服用鲜枣50～100克或大枣20～50枚，有补气健身，抗过敏的功效。
服用方法：将枣洗净后不拘时服用，至过敏症状消失为止。
贴心提示：
1)、服用大枣时，如用煎煮的方法，一定要将大枣破开，分为3～5块，这样有利于有效成分的煎出，可增加药效2～3倍。
2)、大枣味甘性温，食用过多会助湿生痰蕴热，有湿热痰热者不宜食用。
3)、鲜枣进食过多可引起腹泻。
4)、食枣后应及时漱口，否则易引起齿黄或龋齿。
2. 慢性疾病或大病后身体虚弱
大枣30克，花生30克，调料少许，有益气补虚，健脾养血的功效。
服用方法：放入花生大枣及调料，加水适量，用文火炖煮2小时，食枣，花生、喝汤。
3. 中老年人肝肾不足
中老年人肝肾不足，腰膝酸软，头晕目眩，耳鸣耳聋，须发苍白者，用大枣30枚，制首乌10克，桑椹10克，大米100克，红糖少许，有补肝肾，养精血，乌须发的功效。
服用方法：先将制首乌用水煎煮40分钟，然后在首乌药液中放入大枣、桑椹及大米同煮成粥，食前加红糖少许调味，早晚服。
大枣虽好，但食用需注意方法和禁忌。过敏者、湿热痰热者等不宜多吃，鲜枣过量易致腹泻。可用于多种病症辅助治疗，如搭配花生可养胃，与制首乌等煮粥能补肝肾等。不同吃法功效各异，大家可根据自身情况选择。
你可能想看：
