常有人分析癌症高发原因,多归咎于环境等,却忽视糖。科学家早有结论,嗜糖比嗜烟更可怕,糖消耗与死亡率成正比,长期食糖者平均寿命缩短 20 年。新生儿对甜味接受快,如今糖多零食饮料多,味觉被娇惯,甜蜜似毒品,慢慢毒害躯体。
糖的危害:比你想象的更可怕
糖与癌症
很多人都在关注环境污染、放射线、工作压力等因素对癌症的影响,却忽视了糖的危害。事实上,糖与癌症的发生密切相关,这一点早已得到科学证实。
世界卫生组织对23个国家人口的死因进行调查后发现,嗜糖比嗜烟更可怕,各国的死亡率与糖的消耗量成正比。长期嗜食高糖食物的人,平均寿命要比正常食糖者缩短20年左右。
糖会促进癌细胞的生长。研究表明,糖会提供癌细胞生长所需的能量,并促进肿瘤血管生成,为癌细胞提供营养和氧气。此外,糖还会抑制免疫细胞的活性,降低人体抵抗癌症的能力。
糖还会导致胰岛素抵抗,进而增加罹患2型糖尿病的风险。糖尿病患者患癌风险更高,且更容易发生癌细胞转移。
糖的“甜蜜陷阱”
爱吃甜食是人的一种本能,这一点从新生儿身上就可以得到印证。有研究表明,新生儿对甜味的接受要比对苦、酸和咸味快。
但是,随着社会发展,糖的获取越来越容易,人们对甜食的偏好也越来越高。各种含糖饮料、零食层出不穷,人们的味觉被娇惯地越来越刁,甚至连原本有点儿酸涩的水果都被改良得越来越甜。
警惕糖上瘾
更可怕的是,甜蜜就像毒品,会让人上瘾。当人们摄入大量糖分时,大脑会释放多巴胺,让人感到愉悦和满足。这种愉悦感会让人想要不断地摄入糖分,最终形成糖瘾。
糖瘾会导致各种健康问题,例如肥胖、糖尿病、心血管疾病,甚至癌症。
远离糖,守护健康
为了健康,我们应该尽可能减少糖的摄入。
1. 减少加工食品、甜饮料的摄入,选择天然水果和蔬菜。
2. 注意食品标签,识别糖的隐藏形式,例如麦芽糖、果糖、玉米糖浆等。
3. 烹饪时,减少使用糖,尝试用天然香料和食材来调味。
4. 多运动,消耗多余的糖分,保持健康体重。
糖对健康的危害不容小觑,世界卫生组织研究表明嗜糖比嗜烟更可怕,长期嗜食高糖食物会缩短寿命。新生儿对甜味接受快,如今糖多零食饮料多,味觉被娇惯,而糖像毒品会让人上瘾并毒害躯体,我们应警惕糖的危害。