“吃得好”有讲究，传统认为肉食多油水足，然此并非真“好”，会危害身体。患肿瘤后饮食宜清淡，多数肿瘤病人都应如此，如肝癌、胰腺癌等。民间流传的某些吃法不可轻信，患癌后要吃适合病情的好食物，营养搭配合理才利于康复。
肿瘤病人饮食误区：吃得好≠吃得多
“吃得好”的误区
很多人认为，肿瘤病人“吃得好”意味着肉食多、油水足，但这种观念是错误的。目前并没有确凿的证据表明，肿瘤病人治疗后“吃得好”会导致肿瘤复发。实际上，过量摄入肉类和油脂会对身体造成负面影响，不利于康复。
清淡饮食更适合
大多数肿瘤病人更适合清淡饮食。例如，肝癌患者常伴有肝功能不佳或肝硬化，饮食应以清淡为主，适当补充蛋白质，并摄入充足的新鲜蔬菜和水果。对于肝癌伴有腹水或踝部肿胀的患者，可以适当增加蛋白质摄入。但若出现肝性脑病，则需减少蛋白质摄入。肝癌伴有黄疸的患者，则更应清淡饮食。
胰腺癌和胆囊癌也是如此，患者应避免食用肥腻的食物，以清淡饮食为主。此外，肠癌和乳腺癌的发病可能与长期食用高脂肪食物有关，因此治疗后应减少高脂肪食物的摄入。
民间流传不可轻信
民间流传的一些关于肿瘤病人饮食的偏方不可轻信。例如，认为患了肿瘤要吃甲鱼，一度导致甲鱼价格飙升。实际上，甲鱼和鸭肉都有一定的营养价值，可以食用，但要适量，不能过量。过量食用甲鱼或鸭肉会导致胃口下降、消化不良等问题，不利于康复。
“吃得好”的正确理解
1. 患癌后，为了身体早日康复，需要吃营养丰富的食物，但不是指肉食多、油水足的食物，而是指最适合当时病情的食物。
2. 饮食应注重营养均衡，蛋白质、脂肪、糖的比例要适当，适合病情的需要，大多数情况下，蛋白质类食物要稍多一些。
3. 应适当摄入新鲜蔬菜和水果，以补充维生素、矿物质和纤维素，水果不能代替蔬菜。
4. 饮食要荤素搭配，不要影响胃口和消化，根据病情需要，吃得好，是不会导致癌症复发的，而且有利于配合治疗，有利于治疗后的康复。
治疗期间的饮食注意事项
1. 手术后，要等到排气以后才能逐步恢复进食，不能一开刀就吃得太好。
2. 化疗期间，有时会出现厌食、恶心、呕吐，应吃些容易消化的食物，有利于胃口的恢复。
3. 放射治疗期间，可能会出现咽喉部疼痛、口干、味觉改变等，此时应避免食用刺激性食物，以清淡饮食为主。
4. 腹部放射治疗期间，可能会出现胃口不好、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等，应吃容易消化的食物，不宜油腻。
患癌后饮食要合理，清淡为主，适当营养。不是肉食多、油水足就好，要根据病情选食物，荤蔬搭配。治疗期间饮食有讲究，如术后排气后进食，化疗反应后吃易消化食物等，这样有利于康复和配合治疗，不会致癌复发。
