外出就餐常使人抛却减肥计划，殊不知此举易功亏一篑。其实外出就餐也有 10 大戒律，如省略油葱肉沫、单点菜肴不过量、过水去油等，遵循这些能助你在享受美食的同时保持减肥成果。
外出就餐减肥10大戒律
1. 省略油葱和肉沫
在外面吃面时，叫汤面会比干面和炒面用的油来得少。吃汤面的时候可以请老板不要加麻油、油葱和肉沫，或是不要把所有的汤喝完，如果习惯点小菜，选一盘青菜也比卤味更能帮你补充纤维质。
2. 单点菜肴不过量
如果是和几个也想要减重的朋友去吃小火锅，可以用单点的方式，一起分食一盘肉，并多点蔬菜、玉米、豆腐、冬粉等；加工的火锅料，如蛋饺、鱼饺、贡丸等，尽量少吃，因为这类食品含有较多的脂肪。
3. 过水去油不要省
面对糖醋、蜜汁、勾芡等较油腻的菜肴，建议你可以在旁边准备一碗水或汤，吃之前先把食物放进去后，沥掉多余的油水。如果不方便，用餐巾纸或是拨一部分白饭来吸油，也不失为一个好方法。
4. 主食选粗粮
相比白米饭，糙米、燕麦、小米等粗粮含有更多膳食纤维，更有利于控制血糖，还能增加饱腹感。可以选择用粗粮代替部分白米饭，或者直接点一份粗粮主食。
5. 拒绝饮料
外出就餐时，尽量避免喝含糖饮料，比如可乐、奶茶、果汁等。这些饮料热量高，容易让人发胖。建议多喝白开水，或者选择无糖饮料。
6. 避免甜点
甜点通常热量很高，而且脂肪含量也很高。如果实在忍不住想吃，可以选择一小块，或者选择水果代替甜点。
7. 提前告知
如果你是和朋友一起吃饭，可以提前告知朋友你的减肥计划，让他们帮你拒绝一些高热量的食物。
8. 避免自助餐
自助餐很容易让人吃太多，而且很多菜肴都很油腻。如果你控制不住自己的食量，最好不要选择自助餐。如果一定要吃自助餐，建议先吃一些蔬菜和水果，再选择少量肉类和主食。
9. 少吃零食
外出就餐前尽量少吃零食，因为零食很容易让人增加食量。如果实在饿了，可以选择一些低热量的零食，比如水果、坚果等。
10. 饭后散步
饭后散步可以帮助消化，还能消耗一部分热量。建议饭后至少散步15分钟，并尽量选择一些轻松的运动，比如快走、慢跑等。
外出就餐虽偶尔破例看似无妨，但可能功亏一篑。遵循 10 大戒律，如省略油葱肉沫、单点菜肴不过量、过水去油等，能帮你在享受美食的同时，兼顾减肥大计，让健康常伴左右。
