海参煮粥，功效非凡。先武火煮沸，再文火熬 20 - 30 分钟至米熟烂。加葱姜盐调味，早晨空腹食。可补肾益精、壮阳疗痿、润燥通便，适用于多种肾虚症状，如腰膝酸软等，滋补效果佳。
海参的功效
补肾益精
中国医学认为，海参味甘、咸，性温，具有补肾益精、壮阳疗痿、润燥通便的作用。凡眩晕耳鸣、腰酸乏力、梦遗滑精、小便频数的患者，都可将海参作为滋补食疗之品。
滋阴补血
海参粥：海参(切碎)50克，粳米100克。
1. 将海参泡发，剖开腹部，挖去内肠，刮洗干净，切碎，加水煮烂。
2. 粳米淘洗干净，与海参一并放在沙锅内。
3. 加入清水，先用武火煮沸，再用文火煎熬20～30分钟，以米熟烂为度。
4. 加少许葱姜食盐调味，早晨空腹食用。
有补肾益精，滋阴补血的作用，适用于肾虚阴亏所致的体质虚弱、腰膝酸软、失眠盗汗等。
海参粥的功效
海参粥具有补肾益精，滋阴补血的作用，适用于肾虚阴亏所致的体质虚弱、腰膝酸软、失眠盗汗等。
适用人群
适用于肾气虚弱，精血亏损，阳萎，早泄，遗精，尿频，面色无华，头晕耳鸣，腰膝酸软，疲倦乏力等。
海参煮粥功效显著，能补肾益精、滋阴补血，适用于多种肾虚症状。煮粥时先武火煮沸再文火熬 20 - 30 分钟，加葱姜食盐调味空腹食。常食可改善体质、缓解腰膝酸软等，是滋补食疗之佳品。
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