青春期对营养素需求大增,供给不足易现缺乏症。热量需求高峰,节食易致热能不足,影响健康。女性对铁碘缺乏更敏感。虽缺乏症后果严重,但及时改善饮食可痊愈。我们应科学进食,防患未然,而非亡羊补牢。
青春期的营养需求及常见问题
青春期营养需求特点
青春期是人体生长发育的重要时期,对各类营养素的需要量骤增。在这个阶段,机体对营养素的吸收和利用效率也比较高,但同时也很敏感。如果营养素供给不足或不尽合理,很容易出现营养缺乏症。
青春期对热量的需要量达到高峰,例如,一个13岁的男孩每天需要的热能为2400卡,女孩为2300卡。这么多的热量,相当于1斤到1.2斤的粮食、1斤左右的蔬菜、半两到1两的豆类及其制品,再有半两的肉、半两的蛋和半两的鱼全部加起来所产生的热量总和。
常见的营养缺乏问题
由于青春期对营养需求量大,而一些青少年为了追求身材,采取不科学的节食方法,限制食量,导致热能摄入不足。这会造成以下问题:
1. 身体消瘦
2. 疲乏无力
3. 抵抗力下降
进入青春期的女性,由于其性腺功能和内分泌的发育情况与男性存在差异,她们的机体对铁缺乏、碘缺乏相对比男性青少年更为敏感。
营养缺乏症的改善
尽管有些营养缺乏症所带来的后果是很严重的,但并非完全不可逆转。如果在发生缺乏症后,能遵照医生和营养学家的建议,及时改善饮食条件,以及采取一些其它的必要措施,营养缺乏症的情况大多是能够得到痊愈的。
预防胜于治疗
最佳的选择是以科学的态度合理地进食,防患于未然。 青少年朋友们应重视营养知识的学习,养成良好的饮食习惯,均衡摄取各种营养素,避免营养缺乏症的发生。
青春期营养需求大,热量供给需充足。有些青少年节食致热能不足,影响健康。女性对铁碘缺乏更敏感,虽营养缺乏症可愈,但应科学进食防患未然,别等出问题再补救。
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