女性孕期注意事项多,饮食尤其重要。蜂蜜助眠防便秘,富含 VC 果蔬防先兆子痫,鱼类促胎儿脑发育,鸡蛋利于大脑发育等,多种食物都对孕期有益,一起来看看吧。
孕妇孕期饮食指南
蜂蜜:促进睡眠并预防便秘
蜂蜜是大脑神经元能量的主要来源,孕妇在睡前喝一杯蜂蜜水,可有效缓解多梦易醒、睡眠不香等问题,提高睡眠质量。此外,在水中加入少量蜂蜜,可以促进肠胃蠕动,有效预防便秘和痔疮。
富含维生素C的果蔬:预防先兆子痫
先兆子痫是孕晚期常见并发症,会影响孕妇和胎儿的健康。研究发现,每天维生素C摄入量较低的孕妇,更容易出现先兆子痫。因此,建议孕妇每天摄入不低于85毫克的维生素C,可以通过食用富含维生素C的新鲜蔬菜和水果来实现。
鱼类:避免胎儿脑发育不良
鱼类富含DHA,一种对胎儿脑细胞膜形成至关重要的必需脂肪酸。研究表明,孕期经常吃鱼有助于胎儿的脑发育,而不吃鱼则会增加胎儿脑发育不良的风险。建议孕妇每周至少吃1-2次鱼,以满足胎儿脑发育的DHA需求。此外,每周吃一次鱼还有助于降低早产的风险。
鸡蛋:促进胎儿大脑发育
鸡蛋营养丰富全面,七大营养素几乎都被身体完全吸收利用。蛋黄中的胆碱被称作“记忆素”,对胎儿大脑发育非常有益,还能提高孕妇的记忆力。鸡蛋也是孕妇的理想蛋白质来源,可以储存于孕妇体内,有助于产后提高母乳质量。需要注意的是,每天食用3-4个鸡蛋即可,避免增加肝肾负担。
新鲜酸味水果:防止胎儿神经管畸形
杨梅、草莓、樱桃、猕猴桃、石榴、葡萄等酸味水果富含叶酸,而叶酸对胚胎神经管发育至关重要。孕期缺乏叶酸会导致胚胎神经管发育异常,出现脊柱裂或无脑儿等畸形。因此,建议孕妇在孕早期多吃新鲜酸味水果,降低胎儿神经管畸形的风险。
黄豆芽:促进胎儿组织器官建造
胎儿的生长发育需要蛋白质,它是胎儿细胞分化、器官形成的基础。黄豆芽富含胎儿必需的蛋白质,还能储存于孕妇体内,为分娩时消耗和产后泌乳提供充足的营养。同时,黄豆芽还能预防产后出血、便秘,提高母乳质量,是孕产妇理想的蔬菜选择。
芹菜:防治妊娠高血压
芹菜富含芫荽甙、胡萝卜素、维生素C、烟酸及甘露醇等营养素,特别是叶子中的营养更加丰富。芹菜具有清热凉血、醒脑利尿、镇静降压的作用。孕晚期经常食用芹菜可以帮助孕妇降低血压,并对缺铁性贫血和妊娠高血压综合征引起的先兆子痫等并发症起到预防作用。
动物肝:避免发生缺铁性贫血
孕期血容量增加,血液被稀释,孕妇容易出现生理性贫血,而缺铁性贫血最为常见。孕妇和胎儿都需要充足的铁,缺乏铁会导致孕期贫血或早产。动物肝中铁含量较高,建议每周食用一次。为了提高铁的吸收率,最好搭配富含维生素C或果酸的食物,例如柠檬、橘子等。
马铃薯:减轻孕吐反应
马铃薯富含维生素B6,具有止吐作用。孕妇在孕早期容易出现恶心、呕吐和食欲不佳,食用马铃薯可以帮助缓解这些症状。马铃薯也是防治妊娠高血压的保健食物。
核桃、芝麻:安胎并促进胎儿脑发育
核桃和芝麻具有补气养血的功效,可以安胎。孕早期孕妇可能出现恶心反应,厌恶脂类食物。核桃和芝麻富含脑磷脂、卵磷脂及DHA,可以弥补脂类,促进胎儿大脑细胞发育。需要注意的是,过度食用核桃和芝麻会导致发胖,每天食用2-3个核桃或喝1-2杯芝麻糊即可。
冬瓜和西瓜:帮助消除下肢水肿
怀孕晚期孕妇由于下腔静脉受压,血液回流受阻,容易出现体位性水肿。冬瓜和西瓜具有利尿消肿的作用,可以帮助排出体内多余水分,减轻下肢水肿。
苹果:促进脑发育并预防胎儿畸形
苹果富含锌,锌与记忆力密切相关,有助于胎儿大脑皮层边缘部海马区的发育,促进胎儿的记忆力。孕妇缺锌会导致胎儿体重低下、发育停滞等问题,甚至出现流产或死胎。建议孕妇每天食用1-2个苹果,满足胎儿对锌的需求。
南瓜:防治妊娠水肿和高血压
南瓜花果营养丰富,可以促进胎儿脑细胞发育,增强活力,并预防妊娠水肿、高血压等孕期并发症,促进血凝及预防产后出血。食用南瓜粥可以促进肝肾细胞再生,帮助孕妇恢复食欲和体力。
海带和碘盐:避免胎儿智能低下
怀孕3-5个月时,胎儿的脑发育需要充足的甲状腺素。孕妇缺碘会导致胎儿脑发育不良,智力低下。建议孕妇在孕期注意补碘,除了食用碘盐以外,还可以食用富含碘的海带,每周食用1-2次即可满足胎儿发育的需要。
葵花子:降低流产的危险性
葵花子里富含维生素E,可以促进卵巢机能,增加卵泡数量,增强孕酮的作用,促进精子的生成及增强其活力。孕妇缺乏维生素E容易引起胎动不安或流产,建议每天食用2勺葵花子油,可以满足所需,有助于安胎,降低流产的危险性。
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